Süzme Yoğurtlu Lahana Salatası Tarifi
Bu tarif, basit malzemelerle hazırlayabileceğiniz, tadına doyulmayacak kadar lezzetli bir lahana salatası sunuyor. Kırmızı lahana kullanarak hem görsel bir şölen hem de damakta enfes bir tat bırakacaksınız. Az malzemeli ve hızlı hazırlanan bu tarif, günlük yemeklerinizin veya özel davetlerinizin vazgeçilmezi olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes salatanın tadına bayılacak. Hazırlaması çok kolay, denediğinizde göreceksiniz. Sıradan salatalardan sıkıldıysanız, bu tarif tam size göre! Deneyin ve farkı görün.
Malzemeler
Bu enfes süzme yoğurtlu lahana salatası için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 adet küçük boy kırmızı lahana
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1/2 demet taze dereotu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
Hazırlanış
Lahana salatası hazırlamak oldukça basit. Öncelikle kırmızı lahanayı ince ince julienne doğrayın. Ardından, sarımsağı incecik kıyın veya sarımsak rendesiyle rendeleyin. Dereotunu ince ince doğrayın. Bir kapta süzme yoğurdu, zeytinyağını ve kıyılmış sarımsağı karıştırın. Hazırladığınız sosu doğranmış lahananın üzerine ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak, doğranmış dereotunu ekleyin ve tekrar karıştırın. Salatanızı buzdolabında en az 30 dakika bekletin. Bu sayede lezzetler birbirine daha iyi karışacak ve daha güzel bir tat elde edeceksiniz. Servis etmeden önce tekrar karıştırmayı unutmayın. Afiyet olsun!
İpuçları
Salatanıza, dilerseniz incecik kıyılmış kırmızı soğan da ekleyebilirsiniz. Daha farklı bir tat için limon suyu da kullanabilirsiniz. Kış aylarında bu salatanın yanında sıcak bir çorba harika bir tercih olur. Yaz aylarında ise serinletici bir içecek ile servis edebilirsiniz. Salatanızı farklı sunumlar deneyerek daha şık hale getirebilirsiniz.