Muhteşem Lezzette Tahinli Islak Kurabiye

Son derece lezzetli ve yapması kolay bir tahinli ıslak kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Bu tarifi denediğinizde, sonuçtan oldukça memnun kalacağınızdan eminiz. Hem pratik hem de ağızda dağılan bir kıvam arayanlar için ideal bir seçenek. Özellikle tahin sevenler için mutlaka denenmesi gereken bir tarif. Hazırlık aşamaları oldukça basit ve kısa sürede enfes kurabiyeleriniz hazır olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kurabiyelerin tadına bayılacaklar. Siz de hemen mutfağınıza gidin ve bu enfes lezzeti deneyimleyin.

Gerekli Malzemeler

Aşağıda listelenen malzemeleri temin ederek, bu nefis ıslak kurabiyelere kısa sürede sahip olabilirsiniz. Ölçüler, yaklaşık 8-10 adet kurabiye içindir. İhtiyacınız olursa, malzemeleri orantılı olarak artırabilirsiniz.
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi unu
- 1/2 su bardağı kakao
- 4-5 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 4 yemek kaşığı tatlandırıcı (isteğe bağlı olarak akçaağaç şurubu veya bal da kullanılabilir)
- 2-3 yemek kaşığı süt (badem, soya veya inek sütü kullanılabilir)
- 1 yemek kaşığı tahin

Kurabiyelerin Hazırlanması

Öncelikle, kuru malzemeleri (yulaf unu, Hindistan cevizi unu ve kakao) büyük bir kapta iyice karıştırın. Ardından, Hindistan cevizi yağını, tatlandırıcıyı ve sütü ekleyin. Malzemeleri güzelce yoğurarak, pürüzsüz bir hamur elde edin. Son olarak, tahini ekleyin ve tekrar karıştırın. Hamuru 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin. Daha sonra, hamuru küçük parçalar halinde yuvarlayın ve yağlanmış bir fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzerleri hafifçe çatlayana kadar pişirmeye özen gösterin. Fırından çıktıktan sonra, ılımaya bırakın ve afiyetle tüketin! Bu enfes kurabiyeleri çay saatlerinizde veya sevdiklerinizle paylaşacağınız özel anlarda gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz.