Muhteşem Tarçınlı Pankekler

Çörek tadında, fakat çok daha pratik bir kahvaltılık arıyorsanız doğru yerdesiniz! Bu tarifle hazırlayacağınız tarçınlı pankekler, hem lezzetli hem de yapımı oldukça kolay. Hafta sonu kahvaltılarınıza veya özel günlere harika bir katkı sağlayacak bu enfes tarifin detaylarına birlikte göz atalım. İşte size ağızda dağılan, mis gibi kokan, ev yapımı tarçınlı pankek deneyimi! Hazırlanışı oldukça basit olduğu için kısa sürede enfes bir kahvaltı sofrası hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzete bayılacaklar. İşte size unutamayacağınız bir pankek deneyimi! Üstelik malzemeleri her evde kolaylıkla bulunabiliyor. Hadi başlayalım!

Malzemeler: Pankek Hamuru

İlk önce pankek hamurunu hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlar: 2 adet yumurta, 1/2 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı süt, 1 paket vanilin, 2 su bardağı un, 1 tutam tuz ve 1 paket kabartma tozu. Bu malzemeleri güzelce karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde etmeniz gerekiyor. Unu azar azar ekleyerek topaklanmasını önleyebilirsiniz. İşte kolay ve pratik bir kahvaltılık için ilk adımımız tamam!

Malzemeler: Tarçınlı Karışım ve Sunum

Şimdi ise pankeklerimize enfes bir aroma katacak tarçınlı karışımı hazırlayalım. Bunun için oda sıcaklığında bekletilmiş 5 yemek kaşığı tereyağı, 6 yemek kaşığı esmer şeker ve 1 yemek kaşığı tarçını karıştırın. Bu karışımı pankeklerin üzerine yayın. Son olarak, sunum için 1 su bardağı labne ve 3 yemek kaşığı pudra şekerini karıştırarak hazırlayacağınız sosu pankeklerin üzerine gezdirin. Bu sos, hem tatlılığını artıracak hem de lezzetine farklı bir boyut katacaktır. Servis ederken yanına meyve ve şurup ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Hazırlanış

Öncelikle pankek hamuru için tüm malzemeleri (2 adet yumurta, 1/2 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı süt, 1 paket vanilin, 2 su bardağı un, 1 tutam tuz ve 1 paket kabartma tozu) bir kapta çırpın. Ardından, 5 yemek kaşığı oda sıcaklığındaki tereyağı, 6 yemek kaşığı esmer şeker ve 1 yemek kaşığı tarçını ayrı bir kapta karıştırın. Hazırladığınız hamuru kızgın yağda pişirin. Pişen pankeklerin üzerine tarçınlı karışımı yayın. Son olarak, labne ve pudra şekerini karıştırarak hazırladığınız sosu pankeklerin üzerine gezdirip servis edin.