Muhteşem Bir Tatlı: Tiramisu Charlotte

Lezzetli ve şık bir tatlı arayışındaysanız, bu tarif tam size göre! Hazırlaması oldukça keyifli olan tiramisu charlotte, sofralarınızın yıldızı olacak. Görüntüsü kadar lezzetiyle de herkesi etkileyecek bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Özel günlerinizin vazgeçilmez tatlısı olacak bu enfes lezzeti, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarın. Malzemeler oldukça basit ve çoğu evde zaten bulunuyor. Hazırlama aşamaları da oldukça kolay ve anlaşılır bir şekilde anlatılmış. İşte, enfes tiramisu charlotte için adım adım tarifimiz...

Gerekli Malzemeler

Tarifimiz için üç ana gruba ayırdığımız malzemelerimiz şu şekildedir:
* Kremalı Karışım: 1 litre süt, 4 çorba kaşığı un, 10 yemek kaşığı toz şeker, 2 adet yumurta sarısı, 300 gram labne peyniri, 1 paket vanilin, 2 paket kedidili bisküvi. Bu malzemeler kremanın kıvamını ve lezzetini belirler. Labne peynirinin özel aroması, tatlıya eşsiz bir tat katacaktır. Kedidili bisküviler ise tatlımızın olmazsa olmazı.
* Kahveli Islatma Sıvısı: 1 büyük su bardağı su, 1 çorba kaşığı granül kahve, 1 tatlı kaşığı toz şeker. Bu karışım, bisküvilerimizi nemlendirmek ve onlara eşsiz bir kahve aroması katmak için kullanılacaktır. Kahvenin yoğunluğu, damak zevkinize göre ayarlanabilir.
* Çikolata Süsü: 100 mililitre krema, 80 gram çikolata. Çikolata kreması, tatlımıza son dokunuşu katacak. Çikolata tercihini bitter, sütlü veya beyaz çikolata olarak değiştirebilirsiniz.

Tiramisu Charlotte Hazırlanışı

Öncelikle, kremalı karışım malzemelerini bir tencerede çırpıp, orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Daha sonra, labne peynirini ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta çırpılmış kremayı ve eritilmiş çikolatayı ekleyerek karışımı soğumaya bırakın. Kahveli islatma sıvısını hazırlayın ve kedidili bisküvileri bu sıvıya batırarak, uygun bir kapta charlotte şeklini vererek dizin. Üzerine kremalı karışımı yayın ve tekrar bisküvi, krema şeklinde katmanlar oluşturun. En üst katmana çikolata kremasıyla süsleme yapabilirsiniz. Soğuyunca servis edin ve afiyet olsun!