Lezzetli Bir Vişneli Tart İçin Malzemeler

Bu enfes vişneli tart için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 125 gram tereyağı, 1 adet yumurta, 1/2 su bardağı şeker, 2 su bardağı un ve 1/2 paket kabartma tozu. Vişne harcı için ise; 3 su bardağı dondurulmuş vişne, 1 çay bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı nişasta, 1/2 çay bardağı soğuk su ve 1 çay kaşığı tereyağı gereklidir. Malzemeleri temin ettikten sonra, tarifimizin kolay adımlarını takip ederek bu muhteşem lezzeti evinizde hazırlayabilirsiniz. Unutmayın, taze ve kaliteli malzemeler kullanmak, tatmin edici bir sonuç elde etmenizde büyük rol oynar. Tarifimizi denedikten sonra yorumlarınızı bekliyoruz! Afiyet olsun!

Vişneli Tart Hamurunun Hazırlanması

Öncelikle, yumuşamış tereyağını, yumurtayı ve şekeri mikser yardımıyla güzelce çırpın. Ardından, un ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamuru streç filme sararak en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu işlem hamurun daha kolay açılmasını sağlayacaktır. Dinlendirme süresi dolduktan sonra hamuru un serpilmiş bir tezgahta ince bir şekilde açın ve tart kalıbınıza yerleştirin. Fazla hamuru kenarlardan kesin. Çatalla hamurun üzerine birkaç delik açın. Hazırladığınız hamur kabını önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Vişneli Tart İçinin Hazırlanması ve Pişirme

Vişneleri bir tencereye alın. Üzerine toz şekeri, nişastayı ve soğuk suyu ekleyin. Orta ateşte, sürekli karıştırarak vişneler yumuşayana ve kıvam alana kadar pişirin. Pişen vişne karışımına tereyağını ekleyin ve karıştırın. Önceden pişirdiğiniz tart kabına vişne harcını dökün. 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika daha pişirin. Tartınızın üzeri kızarana ve iç harcı iyice pişene kadar fırında bekletin. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Soğuyan vişneli tartınızı dondurma, krem şanti veya pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir fincan çay veya kahve eşliğinde sunabilirsiniz. Bu enfes tatlı, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz mükemmel bir lezzet olacaktır. Özel günlerinizde veya misafirlerinize ikram etmek için ideal bir tercih olacaktır.