Tarifin Hikayesi

Bu enfes yulaf unlu sufle tarifi, mutfakta harikalar yaratmayı sevenler için ideal. Tarifin özgünlüğünü koruyarak, size sunuyoruz. Hazırlık aşamaları oldukça basit ve malzemeler de kolaylıkla bulunabilir. İster çay saatleriniz için, ister özel günlerinizde, bu sufle mutlaka denemeniz gereken lezzetlerden biri olacak. Hafif yapısı ve eşsiz tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. Yumuşacık dokusu ve yoğun aromasıyla, herkesi büyüleyecek bir sufle deneyimi sunuyor. Bu tarifi deneyip, aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın!

Malzemeler

* 1 adet yumurta
* 1 çay bardağı pudra şekeri
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* 6 tepeleme yemek kaşığı yulaf unu* 2,5 yemek kaşığı kakao
* 1 paket kabartma tozu
* 1 yemek kaşığı vanilya
* 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
* 1 paket bitter çikolata (küçük boy)
* 1 yemek kaşığı pudra şekeri (süsleme için)
* 1 avuç çikolata parçacığı (süsleme için)

Hazırlanışı

Öncelikle yumurtayı ve pudra şekerini köpürene kadar çırpın. Ardından yoğurdu, zeytinyağını ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta yulaf unu, kakao ve kabartma tozunu iyice karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, ıslak malzemelerin içine azar azar ekleyerek çırpın. Portakal kabuğu rendesini de ilave edip, karışımı homojen hale getirin. Küp doğranmış bitter çikolatayı hamura katın. Yağlanmış ve unlanmış sufle kaplarına karışımı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sıcakken pudra şekeri ve çikolata parçacıkları ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun! Bu enfes sufle ile misafirlerinizi etkileyeceğinizden emin olabilirsiniz. Tarifin tadını çıkarın!

İpuçları

Fırınınızı önceden ısıtmayı unutmayın. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir, bu nedenle suflelerinizi kontrol etmeyi ihmal etmeyin. Suflelerinizi fırından çıkardıktan hemen sonra servis etmeniz önerilir. Soğudukça hafifçe çökme yapabilirler.