Muhteşem Bir Yumuşak Kek Deneyimi

Çay saatleriniz için mükemmel bir lezzet arayışındaysanız, doğru yerdesiniz! Bu tarif, enfes bir yumuşak kek deneyimi sunuyor. Hafif, kabarık ve ağızda dağılan dokusuyla, sevdiklerinizin damak zevkine hitap edecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem deneyimli hem de yeni başlayanlar için ideal. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede fırında mis gibi kokan bir keke sahip olacaksınız. Sonuç olarak, emek harcamaya değecek kadar lezzetli bir kek elde edeceksiniz. Deneyip, bu enfes lezzeti siz de keşfedin!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes yumuşak kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2,5 su bardağı un, 1 paket vanilin ve 1 paket kabartma tozu. Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Unu elemeden önce kabartma tozunu unu ile karıştırmanız, daha kabarık bir kek elde etmenizi sağlayacaktır. Kaliteli malzeme kullanmanız, kekinizin lezzetini daha da artıracaktır.

Adım Adım Hazırlanışı

Öncelikle yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın. Un karışımını yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyin ve spatula ile hafifçe karıştırın. Çok fazla karıştırmamaya dikkat edin, aksi takdirde kekiniz sert olabilir. Vanilyayı ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kalıpta bekletin ve daha sonra servis edebilirsiniz. İşte bu kadar, artık enfes yumuşak kekiniz hazır!

Servis Önerileri

Bu yumuşak keki, sıcakken veya soğukken servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir, dondurma veya meyve ile süsleyebilirsiniz. Çay, kahve veya süt ile birlikte servis etmek için idealdir.