Lezzetli Bir Zeytinyağlı Taze Fasulye Deneyimi
Bu tarif, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes bir zeytinyağlı taze fasulye yemeği sunuyor. Taze fasulyenin eşsiz tadı ve zeytinyağının aromasıyla buluşan bu yemek, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Aileniz ve misafirleriniz bu tarifi çok sevecek. Özenle seçilmiş malzemeler ve adım adım anlatılan tarifle, başarılı bir sonuç elde etmeniz garanti. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu yemeği, her mevsim gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Özellikle yaz aylarında taze fasulyenin bol olduğu zamanlarda mutlaka denemelisiniz. Siz de sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu enfes lezzeti kaçırmayın.
Malzemeler
1 kilogram çalı fasulyesi, 3 adet soğan, 3-4 diş sarımsak, 1 kilogram domates, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz.
Hazırlanışı
Öncelikle, fasulyeleri yıkayıp temizleyin ve saplarını ayırın. Soğanları ince ince doğrayın. Sarımsakları ezin. Domatesleri yıkayıp küp küp doğrayın. Büyük bir tencereye zeytinyağını ve tereyağını alın. Soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra sarımsakları ekleyip bir dakika daha kavurun. Doğranmış domatesleri ekleyin ve 10 dakika kadar pişirin. Fasulyeleri tencereye ekleyin, tuz ve şekeri ilave edin. Su ekleyerek fasulyeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Pişirme süresi fasulyelerin cinsine göre değişebilir, yaklaşık 20-30 dakika yeterli olacaktır. Piştikten sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
Servis Önerileri
Sıcak olarak servis edilmesi tavsiye edilen bu zeytinyağlı taze fasulye yemeğini, yanında pilav veya yoğurt ile birlikte tüketebilirsiniz. Ayrıca üzerine taze maydanoz veya dereotu ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Farklı bir lezzet deneyimi için limon suyu da ekleyebilirsiniz. Bu pratik ve lezzetli tarifle, sofralarınıza renk katacaksınız.