Nefis Bir Fit Çikolata Keyfi

Bu fit çikolatalı kek tarifiyle, sağlığınıza özen göstererek damak zevkinizi şımartmanın keyfini çıkaracaksınız. Enfes lezzeti ve hafif, pamuk gibi dokusuyla bu kek, yeni favoriniz olmaya aday. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay olan kek, kısa sürede mutfakta harikalar yaratmanıza olanak tanıyor. Hem tatlı krizlerinizi bastırmak hem de dengeli beslenmenizi desteklemek için ideal bir seçenek. İster kahvaltıda, ister öğleden sonra atıştırmalığında, hatta akşamüstü çaylarınızın yanında keyifle tüketebilirsiniz. Hadi, birlikte bu muhteşem kek tarifini hazırlayalım!

Malzemeler ve Hazırlık

İşte bu enfes fit çikolatalı kek için ihtiyacınız olan malzemeler: 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı ham kakao, 1/2 su bardağı yulaf unu, 1/2 su bardağı Hindistan cevizi unu, 1/2 çay bardağı tahin, 1/2 çay bardağı keçiboynuzu özü, 1/2 çay bardağı süt, 1/2 çay kaşığı karbonat ve 1/2 çay bardağı bitter damla çikolata. Öncelikle, fırını 180 dereceye önceden ısıtıyoruz. Daha sonra, geniş bir kapta yumurtayı çırpıyoruz. Ardından, kakaoyu, yulaf ununu, Hindistan cevizi ununu, tahini, keçiboynuzu özünü, sütü ve karbonatı ekleyerek iyice karıştırıyoruz. En son olarak, bitter damla çikolataları da ekleyip hafifçe karıştırıyoruz. Hazırladığımız karışımı, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına döküyoruz. 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz.

Püf Noktaları ve Sunum Önerileri

Kekinizin daha da lezzetli olması için birkaç püf noktasına dikkat edebilirsiniz. Örneğin, yulaf ununu kendiniz evde hazırlayarak daha taze ve aromatik bir sonuç elde edebilirsiniz. Keçiboynuzu özünü, daha yoğun bir çikolata tadı için biraz daha artırabilirsiniz. Pişen kekinizi, fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. İsterseniz, üzerini hindistan cevizi parçaları, çilek dilimleri veya bir top dondurma ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!