Nefis Puf Pankek İçin Malzemeler

Bu tarifle hazırlayacağınız pankekler, o kadar kabarık ve lezzetli olacak ki, herkes tarafından beğenilecek. Kahvaltılarınıza veya öğleden sonralarınıza eşsiz bir lezzet katacak bu tarif, hem yapımı kolay hem de oldukça pratik. Hazırlanışı oldukça basit ve hızlı. Aileniz ve misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif. Üzerine taze meyveler veya çikolata sosu ekleyerek de farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Özellikle reçel ile mükemmel bir uyum yakalıyor. Mutlaka denemelisiniz!

Puf Pankek Hazırlama Adımları

Öncelikle, yumurtaları derin bir kapta çırpın. Ardından toz şekeri ekleyip, iyice karıştırın. Sütü ve sıvı yağı ilave edip, tekrar çırpın. Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma yavaşça ekleyin. Çırpma işlemini, topak kalmayacak şekilde devam ettirin. Kızgın ve yağlanmış bir tavada, kepçe yardımıyla küçük pankekler pişirin. İki tarafı da altın rengi kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Tarif İçin Gerekli Malzemeler

- 2 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1/2 paket kabartma tozu

Servis Önerileri

Hazırladığınız puf pankekleri, dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine akçaağaç şurubu, bal, reçel, taze meyve dilimleri veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. Çay, kahve veya süt ile birlikte servis edebilirsiniz.