Muhteşem Lezzette Pratik Kurabiye

Bu tarif, enfes bir lezzetle buluşan pratik bir kurabiye tarifi sunuyor. Portakallı, çikolatalı ve Hindistan cevizi aromalarının muhteşem uyumuyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu kurabiyeleri yapmak oldukça kolay. Tarifimizde kullanılan malzemeler her evde kolaylıkla bulunabilecek türden. Hazırlanışı da oldukça basit adımlardan oluşuyor. Çocuklarınızla birlikte yapıp keyifli bir vakit geçirebilirsiniz. Deneme fırsatını kaçırmayın, pişirdikten sonra misafirlerinizi de bu lezzetli kurabiyelerle şımartın. Evinizi enfes bir koku ile dolduracak bu tarif kesinlikle denemeye değer!

Gerekli Malzemeler

Aşağıdaki malzemeleri bir araya getirerek bu enfes kurabiyeleri kolayca hazırlayabilirsiniz. Malzemelerin ölçülerini doğru bir şekilde ayarlayarak mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz. Damla çikolataların kalitesi de kurabiyenizin tadını etkiler; tercihinize göre bitter veya sütlü çikolata kullanabilirsiniz. Hindistan cevizini ise rendelenmiş olarak kullanmanız daha iyi sonuç almanızı sağlayacaktır. Unu eleyerek kullanmak ise daha kabarık bir kurabiye elde etmenizi sağlayacaktır. Portakal suyunu taze sıkılmış olarak kullanırsanız, kurabiyenizin lezzeti daha da artacaktır.

  • 1 adet yumurta
  • 1/3 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı portakal suyu
  • 2 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1/4 su bardağı damla çikolata
  • 1/4 su bardağı Hindistan cevizi

Hazırlanış Aşamaları

Kurabiyelerinizi adım adım hazırlamak için aşağıdaki talimatları takip edebilirsiniz. Öncelikle yumurtayı, sıvı yağı ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra nişasta, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Portakal suyunu ve rendelenmiş portakal kabuğunu da ekleyip karıştırın. Son olarak damla çikolata ve Hindistan cevizini ilave edip hafifçe karıştırın. Hamuru yuvarlayarak istediğiniz şekli verin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişirme süresi ve sıcaklığı fırınınıza göre değişebilir. Altı hafif kızarmış üstü yumuşak kıvamda olduğunda kurabiyeleriniz hazır demektir. Sıcakken servis etmeniz daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!