Muhteşem Bir Lezzet: Çilekli İrmik Tatlısı

Sütlü tatlıları seviyorsanız ve pratik bir tarif arıyorsanız, bu çilekli irmik tatlısı tam size göre! Şerbetli tatlılardan hoşlanmayanlar için ideal bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay ve lezzetiyle damakları şenlendiriyor. Malzemeleri bulmak da oldukça basit. Az bir zamanınızla harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tatlıya bayılacaklar. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes çilekli irmik tatlısı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 litre süt, 10 yemek kaşığı irmik, 10 yemek kaşığı şeker, 1 paket vanilin, 2 yemek kaşığı tereyağı, 300 gram çilek ve 2 yemek kaşığı mısır nişastası.

Adım Adım Hazırlanışı

Öncelikle, sütü tencereye alın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca irmiği azar azar ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin. Şekeri ve vanilyayı da ekleyip karıştırmaya devam edin. Tereyağını da ekleyin. Kıvamı koyulaşmaya başladığında, mısır nişastasını az miktarda suyla açıp karışıma ekleyin. Kıvamı koyulaşana kadar karıştırın. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Çilekleri yıkayıp dilimleyin. Soğuyan irmik tatlısını servis kaplarına paylaştırın ve üzerine dilimlenmiş çilekleri dizin. Servis ederken, dilerseniz biraz daha çilek ve pudra şekeri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu çilekli irmik tatlısını sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Soğuk servis etmek için buzdolabında birkaç saat dinlendirmeniz yeterli. Yanında bir bardak soğuk süt veya çay ile harika bir ikili oluşturur. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi rendesi de ekleyebilirsiniz. Özel günleriniz için de oldukça şık ve lezzetli bir seçenektir.