Muhteşem Bir Lezzet: Çilek Rüyası
Bu tarif, cheesecake tadını aratmayan, fakat çok daha pratik bir tatlı sunuyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tatlı ile damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacaksınız. Hem yapımı kolay hem de malzemeleri her yerde bulunabilen bu tarif, özellikle tatlı yapmayı sevenler için ideal. Çileklerin tazeliği ve tatlılığının enfes bir uyum sağladığı bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak. Özel günlerinizin veya sıradan günlerinizin tatlısını bu tarifle yapabilirsiniz. İşte, pratik ve lezzetli bir tatlı deneyimi için adım adım tarif:Malzemeler ve Hazırlık
Kuru Malzemeler: 1,5 paket tam buğdaylı bisküvi. Bu bisküvileri öncelikle rondodan geçirebilir veya elinizle ufalayabilirsiniz. Daha sonra, 2,5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ile karıştırıp, kek kalıbının tabanına yayın.Krema Malzemeleri: 1 litre süt, 1,5 çay bardağı irmik, 1,5 çay bardağı toz şeker ve 1 paket vanilya. Sütü bir tencerede kaynatın. Kaynamaya başlayınca irmik, şeker ve vanilyayı ekleyip sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Bu aşamada, karışımın koyulaştığını ve yoğun bir kıvam aldığını göreceksiniz. Soğuduktan sonra bisküvili tabanın üzerine yayın.
Çilekli Sos Malzemeleri: 2 su bardağı çilek, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1/2 çay bardağı toz şeker ve 1 su bardağı su. Çilekleri yıkayıp, küçük parçalar halinde doğrayın. Bir tencereye suyu, şekeri ve nişastayı alıp karıştırın. Kaynayınca, doğranmış çilekleri ekleyin ve 2-3 dakika pişirin. Soğuyunca kremanın üzerine yayın ve buzdolabında en az 2 saat bekletin. Servis etmeden önce dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!