Lezzetli ve Sağlıklı Bir Akşam Yemeği

Bu kolay fırında alabalık tarifiyle, akşam yemeklerinize hem lezzet hem de sağlık katacaksınız. Protein ve vitamin deposu olan alabalık, bu tarifle daha da damak tadınıza uygun hale geliyor. Az malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu yemeği, ailenizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Hazırlık aşamaları oldukça pratik olup, fırından çıktığı gibi servis edebilirsiniz. Deneyin ve farkı görün! Herkesin beğeneceği bu enfes yemeği kaçırmayın!

Malzemeler

Tarifimiz için gerekli malzemeler şunlardır: 5 adet taze alabalık, 5 adet küçük boy patates, 3 adet orta boy kuru soğan, 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pul biber, 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 çay kaşığı tuz.

Hazırlanış

Öncelikle patatesleri ve soğanları soyup, dilimler halinde doğrayın. Sarımsağı da incecik kıyın. Bir fırın kabına patatesleri ve soğanları yerleştirin. Üzerine salçayı, sarımsağı, kekiği, pul biberi ve tuzu ekleyin. İyi karıştırın. Temizlenmiş alabalıkları sebzelerin üzerine yerleştirin ve her bir alabalığın üzerine sıvı yağ gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, alabalıklar pişene ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişirme süresi alabalıkların boyutuna göre değişiklik gösterebilir. Fırından aldıktan sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu lezzetli fırında alabalık yemeğini, limon dilimleri ve taze maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Yanında tereyağıyla tatlandırdığınız bir yeşil salata da harika bir tamamlayıcı olacaktır. Aileniz ve misafirleriniz bu pratik ve şık yemeği çok seveceklerdir.