Hızlı ve Kolay Çilekli Pasta
Bu enfes çilekli pasta tarifiyle, az zamanınız olsa bile muhteşem bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek kadar güzel. Yumuşacık keki ve kremalı, çilekli dolgusuyla ağızda dağılan bir lezzet deneyimi sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay; tarifin her aşamasında size adım adım rehberlik edeceğiz. İhtiyacınız olan malzemeler çoğunlukla her evde bulunan malzemelerden oluşuyor. Özel bir gün için değil, günlük tatlı keyfi için de ideal bir tercih. Deneyin ve farkı görün!
Malzemeler: Kek ve Krema
Kek İçin:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı ılık su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla) un
- 1/2 çay kaşığı tuz
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1/2 su bardağı süt
- 150 gram labne
- 500 gram çilek
Hazırlanışı: Adım Adım
Öncelikle kek için gerekli olan tüm malzemeleri bir kapta çırpın. Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırptıktan sonra, diğer malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Kek piştikten sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra keki ikiye kesin. Krema için krem şantiyi, sütü ve labneyi birlikte çırpın. Çilekleri yıkayıp, küçük parçalar halinde doğrayın ve kremanın içine ekleyin. Kekin alt tabakasını bir tabağa koyun, üzerine kremayı yayın, diğer kek tabakasını üstüne yerleştirin ve kalan kremayı pastanın üzerine sürün. Dilerseniz pastayı süslemek için üzerine birkaç tane çilek ve hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. Bu pratik pasta tarifiyle, hem zamandan hem de emeğinizden tasarruf edeceksiniz. Afiyet olsun!