Nefis Bir Lezzet: Pratik Şekerpare
Bu tarifle tadına doyulmayacak kadar enfes bir şekerpare hazırlayacaksınız. Hazırlık aşaması oldukça pratik, malzemeler ise çoğu mutfağın olmazsa olmazları. Eğer kolay ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, tam size göre! Püf noktalarıyla birlikte adım adım anlatacağımız tarifimiz sayesinde, ilk denemenizde bile mükemmel bir sonuç elde edeceksiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes şekerparelere bayılacaklar. Özel günlerinizde ya da hafta sonu keyfinize eşlik edecek bu harika tatlıyı mutlaka deneyin. Unutmayın, en önemli malzeme sevgiyle yapılan her şeyin tadını güzelleştirmektir.
Malzemeler: Şekerpare İçin
Şekerpare hamuru için ihtiyacınız olanlar: 1 adet yumurta, 4 yemek kaşığı şeker, 125 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 4 yemek kaşığı irmik, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilin. Şerbeti içinse: 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı su ve 1 dilim limon. Malzemeleri ölçülerine dikkat ederek hazırlamanız, lezzetli bir şekerpare elde etmeniz açısından oldukça önemlidir. Unutmayın, kaliteli malzemeler kullanmak da sonucun tadını etkiler.
Hazırlanışı: Adım Adım Şekerpare
Öncelikle, yumurta, şeker, tereyağı, sıvı yağ, irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı derin bir kapta iyice karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Hamurunuzu biraz dinlendirdikten sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Hazırladığınız yuvarlak hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında, üzerleri kızarana kadar pişirin. Şerbet için; şekeri, suyu ve limonu tencereye koyarak kaynatın. Şerbet hafif kıvam alınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Fırından çıkan sıcak şekerpareleri, ılıktan soğuk şerbete batırıp, tekrar fırın tepsisine dizin. Soğuyunca servis edebilirsiniz. Bu kolay tarifle, herkesin beğeneceği lezzetli şekerpareler yapmış olacaksınız.
Pratik ve Lezzetli Şekerpare
Bu tarifle zahmetsizce yapacağınız şekerpareler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Afiyet olsun!