Nefis Bir Muzlu Kek Deneyimi

Olgunlaşmış muzlarınız artık çöpe gitmesin! Bu pratik tarifle, hem lezzetli hem de ekonomik bir tarçınlı muzlu kek yapabilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabilen türden. Hazırlanışı da oldukça basit olduğu için acemi pasta severler için ideal bir seçenek. Kekinizin daha da lezzetli olması için muzları iyice ezin ve hamura güzelce karıştırın. Fırından çıktığında enfes kokusuyla sizi büyüleyecek, sıcakken veya soğuyunca da eşsiz bir lezzet sunacak. Aileniz ve misafirleriniz bu keki çok sevecek!

Malzemeler ve Hazırlanışı

İşte ihtiyacınız olacak malzemeler: 3 adet yumurta, 1 fincan toz şeker, 1 fincan pekmez, 1/2 su bardağı süt, 1/2 su bardağı zeytinyağı, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 avuç çiğ badem ve 2 adet olgun muz. Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Daha sonra pekmez, süt ve zeytinyağını ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırıp, yavaşça yumurtalı karışıma ekleyin. Ezilmiş muzları ve tarçını da ekleyip, iyice karıştırın. Son olarak, çiğ bademleri de ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Fırından sıcak veya soğuk olarak servis edebileceğiniz bu muzlu kek, yanında bir bardak çay veya kahve ile harika bir ikili oluşturur. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir, yanında dondurma veya krema ile servis edebilirsiniz. Özellikle çocukların çok seveceği bu tarifi, kahvaltılık olarak da değerlendirebilirsiniz. Hatta küçük dilimleyerek, yanınıza alıp pikniklerde de keyifle tüketebilirsiniz. Bu pratik kek tarifi ile hem lezzetli bir atıştırmalık elde eder, hem de olgunlaşmış muzlarınızı değerlendirmiş olursunuz. Afiyet olsun!