Bol bol yediğimiz günlerin ardından, hafif ve besleyici bir kahvaltıyla güne başlamak istemez misiniz? Bu pratik omlet tarifi, tam da bu amaç için ideal. Az malzemeyle, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem zamandan tasarruf etmenizi hem de sağlıklı beslenmenizi sağlayacak. Sabah telaşında bile kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu omlet, sizleri doyuracak ve güne enerjik başlamanıza yardımcı olacaktır. Çeşitli baharatlar ile damak zevkinize göre ayarlayabilir, daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler kolaylıkla bulunabilen, günlük hayatta sıkça kullandığımız malzemelerden oluşmaktadır.
Malzemeler ve Hazırlık
İşte bu lezzetli ve pratik omlet için ihtiyacınız olan malzemeler: 1 adet yumurta, 3-4 dal maydanoz, 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 1 tutam çeçil peyniri, 1/2 çay bardağı süt, 1,5 yemek kaşığı kepekli un, 1 tutam karabiber, 1 tutam tuz, 1 tutam pul biber ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı. Öncelikle maydanozu ince ince kıyın. Daha sonra diğer tüm malzemeleri bir kapta iyice çırpın. Karışımın kıvamını kontrol edin, gerekirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Tüm malzemelerin birbirine güzelce karıştığından emin olun. Bu aşamada baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Hazırlık aşaması oldukça hızlı ve pratiktir.
Pişirme ve Sunum
Zeytinyağını tavada orta ateşte ısıtın. Hazırladığınız karışımı tavaya dökün ve altını kısın. Omletin her iki tarafını da altın sarısı kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi, ocağınızın ısısına ve omletin kalınlığına göre değişebilir. Piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz yanında taze sebzeler veya bir dilim ekmekle servis edebilirsiniz. Bu pratik omlet tarifi ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir kahvaltı deneyimi yaşayabilirsiniz.