Bu tarifle çok kolay ve lezzetli bir elmalı crumble yapabilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede ağız sulandıran bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, hem pratikliği hem de doyurucu oluşuyla öne çıkıyor. Aileniz ve misafirleriniz bu tatlıya bayılacak! Özellikle sonbahar aylarında sıcak bir içecekle birlikte tüketmek için idealdir. Hazırlanışı oldukça basit olduğu için deneyimsiz kişiler de rahatlıkla uygulayabilir. Elinizde bulunan malzemelerle kolayca yapabileceğiniz bu tarif, size zaman kazandıracaktır.
Gerekli Malzemeler
- 3 adet elma (tercihen ekşi elma çeşitleri) - 1 yemek kaşığı tarçın - 2 yemek kaşığı bal (veya akçaağaç şurubu) - 1 tatlı kaşığı pekmez (veya koyu renkli reçel) - 1 su bardağı yulaf ezmesi - 1 çimdik tuz - 50 gr margarin veya tereyağı (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
1. Öncelikle elmaları soyup, çekirdeklerini çıkararak küp küp doğrayın. Bir kapta doğranmış elmaları, tarçın, bal, pekmez ve tuz ile iyice karıştırın. Bu karışımı fırın kabına yayın. Yulaf ezmesini, erimiş margarin veya tereyağı ile karıştırın. Elmaların üzerine yulaf karışımını eşit şekilde yayın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 30-35 dakika altın rengi olana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra ılık olarak servis edin. Dilerseniz üzerine vanilya dondurma veya krema ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Tarif Püf Noktaları
Elmalı crumble tarifini daha da lezzetli hale getirmek için birkaç püf noktadan yararlanabilirsiniz. Farklı baharatlar ekleyerek veya elma çeşitlerini değiştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Örneğin, biraz zencefil veya karanfil eklemek lezzeti zenginleştirecektir. Ayrıca, farklı türdeki elmaları karıştırarak daha karmaşık bir tat profili elde edebilirsiniz. Crumble üstünün kıtır kıtır olmasını istiyorsanız, fırın sıcaklığını biraz daha yükseltebilirsiniz. Ancak, elmaların yanmamasına dikkat etmelisiniz. Son olarak, taze olarak tükettiğinizde elmalı crumble en lezzetli halini alacaktır.