Nefis Nohut Salatası

Protein deposu olan ve her sofraya yakışacak bu enfes nohut salatası tarifiyle tanışın! Hazırlaması oldukça pratik olan bu salata, hem hafifliği hem de doyurucu olmasıyla öne çıkıyor. Akşam yemeklerinde, öğle yemeklerinde veya bir ara öğün olarak tüketebilirsiniz. Taze ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu lezzetli salata, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir seçenek. Sıcak yaz günlerinde serinletici bir alternatif arayanlar için de ideal. Siz de bu enfes salatanın tadına bakmak ve kolayca hazırlayarak sofralarınızı renklendirmek isterseniz, aşağıdaki malzemeleri ve tarifi inceleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler

Bu tarifi hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 konserve haşlanmış nohut, 3 adet renkli biber (kapya, sivri vb.), 10-12 adet kornişon turşu, 1 adet kırmızı soğan, 1 bağ maydanoz, 1 çay bardağı mısır (konserve), 1 adet limon, ½ çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz.

Hazırlanış

Öncelikle, haşlanmış nohutu bir kapta iyice yıkayın ve süzün. Ardından, renkli biberleri ince ince doğrayın. Kornişon turşuları da küçük parçalar halinde doğrayın. Kırmızı soğanı yemeklik doğrayın ve maydanozu ince ince kıyın. Tüm malzemeleri büyük bir kapta birleştirin. Limonun suyunu sıkıp salatanın üzerine ekleyin. Sıvı yağı da ilave ederek, tuzla tatlandırın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Salatanın en az 30 dakika buzdolabında dinlenmesini sağlayarak daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Sonrasında dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Salatanızın daha lezzetli olması için birkaç püf noktayı deneyebilirsiniz. Örneğin, farklı renklerde biberler kullanarak salatanıza görsel bir şölen katabilirsiniz. İsterseniz, baharatları da deneyerek salatanıza farklı bir tat verebilirsiniz. Kırmızı pul biber veya karabiber gibi baharatlar tercih edebilirsiniz. Ayrıca, salatanızı daha doyurucu hale getirmek için haşlanmış patates veya havuç gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz.