Tarifin Hikayesi

Yemek yapmaya vakti olmayanlar için bile mükemmel bir seçenek olan bu sosisli milföy çubukları tarifi, pratikliği ve lezzetiyle mutfakta harikalar yaratmanızı sağlayacak. Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem yetişkinler hem de çocuklar için ideal bir atıştırmalık. Hafta sonu kahvaltılarında, çocuk partilerinde ya da misafirlerinize sunabileceğiniz hızlı ve şık bir seçenek arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, mutfakta acemi olanlar için bile mükemmel bir başlangıç noktasıdır. Malzemeleri bir araya getirip, basit adımları takip ederek, kısa sürede ağız sulandıran sosisli milföy çubuklarını hazırlayabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Bu nefis sosisli milföy çubuklarını hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. İşte size gerekli malzemelerin listesi:
* 4 adet milföy hamuru
* 5 adet orta boy sosis
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı sarımsak tozu
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 2 yemek kaşığı keten tohumu
* 1 adet yumurta sarısı

Hazırlanış Aşamaları

Bu enfes milföy çubuklarını yapmak oldukça kolay. Öncelikle milföy hamurlarını çözülmüş olarak hazırlayın. Sosisleri uzunlamasına ikiye kesin. Her bir milföy hamurunu dikdörtgen şeklinde açın ve üzerine eşit miktarda sosis yerleştirin. Karabiber ve sarımsak tozunu zeytinyağı ile karıştırıp sosislerin üzerine gezdirin. Milföy hamurlarını sosisler üzerine sararak çubuklar halinde kesin. Yumurta sarısını çırpın ve keten tohumlarını ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız karışımı çubukların üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika, kızarana kadar pişirin. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!