Tarif Hakkında

Kahvaltılıklarınız için enfes bir seçenek olan yumurta kapama tarifiyle tanışın! Bol tereyağıyla hazırlanan bu pratik tarif, hem kolaylığı hem de eşsiz lezzetiyle damak zevkinize hitap edecek. Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, hafta içi ve hafta sonu kahvaltılarınıza mükemmel bir lezzet katacak. Hem yetişkinler hem de çocuklar için ideal olan bu tarif, doyurucu ve sağlıklı bir başlangıç sunuyor. Özellikle acılı sevenler için harika bir seçenek. Deneyip, kendiniz de göreceksiniz! Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak.

Malzemeler

Bu nefis yumurta kapama tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 4 adet taze yumurta, 2 yemek kaşığı (silme) tereyağı, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı nane, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı sarımsak tozu.

Hazırlanışı

Öncelikle, tereyağını orta ateşte bir tavada eritin. Tereyağı iyice eridikten sonra, yumurtaları tavaya kırın. Kırmızı toz biber, nane, pul biber, kekik, tuz ve sarımsak tozunu ekleyin. Yumurtaları sürekli karıştırarak pişirin. Yumurtaların üzeri kızarana ve istediğiniz kıvamı alana kadar pişirmeye devam edin. Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin. Sıcak olarak servis yapın. İsterseniz yanında ekmek veya kızarmış ekmekle birlikte tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Hazırladığınız yumurta kapamanızı daha da lezzetli hale getirmek için, üzerine taze doğranmış maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz. Ayrıca, yanında farklı çeşniler de deneyebilirsiniz. Acı sevenler için daha fazla pul biber eklemeyi düşünebilirsiniz. Farklı baharatlarla da lezzetini özelleştirebilirsiniz.