Nefis Bir Tatlı: Yalancı Profiterol
Yalancı profiterol, gerçek profiterol kadar lezzetli ve inanılmaz derecede pratik bir tatlıdır. Gözlerinizi kapatıp tattığınızda, gerçek profiterolden ayırt etmeniz neredeyse imkansız olacaktır. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, kısa sürede enfes bir tatlıya sahip olabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak! Hem ekonomik hem de çok hızlı hazırlanan bu tarif, özellikle yoğun günlerinizde size büyük kolaylık sağlayacaktır. Malzemeleri bir araya getirip, basit adımları takip ederek siz de bu muhteşem tatlıyı deneyebilirsiniz. İşte size adım adım tarifi!Gerekli Malzemeler
* 1 paket tuzsuz etimek* 1 litre süt
* 1 su bardağı un
* 1 su bardağı toz şeker
* 2 paket toz krem şanti (sade)
* 1 su bardağı soğuk süt
* 1/2 paket hazır çikolata sosu
* 1,5 su bardağı süt
Yalancı Profiterol Hazırlama Adımları
1. Öncelikle, etimekleri bir kapta süt ile ıslatın ve iyice yumuşamasını bekleyin. Bu işlem, etimeklerin kremayı daha iyi emebilmesi için önemlidir. Ardından, yumuşayan etimekleri süzgeçten geçirerek fazla sütünden arındırın.2. Ayrı bir kapta, unu, şekeri ve sütü karıştırıp, koyu kıvamlı bir hamur elde edene kadar pişirin. Bu karışımı soğumaya bırakın. Soğuyan karışıma, krema şantiyi ve soğuk sütü ekleyip çırpın. Krem kıvamını elde etmeniz önemlidir.
3. Hazırladığınız kremayı ıslattığınız etimeklerin üzerine yayın. Bu işlemi dikkatli bir şekilde yapın, böylece her etimeğin krema ile kaplanması sağlanır.
4. Son olarak, hazır çikolata sosunu üzerine gezdirin ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu süre, tatlımızın daha da lezzetlenmesi için yeterlidir. Soğuyunca daha da güzel olacaktır. Afiyet olsun!