Hızlı ve Lezzetli Bir Zeytin Salatası

Sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar her öğünde tüketebileceğiniz, pratik ve lezzetli bir yeşil zeytin salatası tarifiyle karşınızdayız. Peynirin ve zeytinin muhteşem uyumunu deneyimlemek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Hazırlaması ise çok kısa sürecek. Bu tarif, özellikle yoğun günlerde hızlı bir atıştırmalık veya hafif bir yemek arayanlar için ideal. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu salata, damak tadınıza da hitap edecek. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, birkaç dakika içinde sofranızı süsleyecek bu enfes salatanın tadına bakmaya başlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Malzemeler

* 1 su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin* 100 gram beyaz peynir (küp küp doğranmış)
* 1 su bardağı mısır konservesi (suları süzülmüş)
* 2-3 dal taze soğan (ince ince kıyılmış)
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
* 1 tatlı kaşığı balsamik sirke
* 1 çay kaşığı kekik

Hazırlanış

Öncelikle, yeşil zeytinleri, beyaz peyniri, mısır konservesini ve taze soğanı geniş bir kapta bir araya getirin. Zeytinyağını, nar ekşisini, balsamik sirkeyi ve kekiği ekleyip iyice karıştırın. Tüm malzemelerin birbirine güzelce karıştığından emin olun. Salatanızı hemen servis edebilir veya buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra daha serin bir şekilde tüketebilirsiniz. İsterseniz üzerine biraz daha taze kekik serpiştirebilirsiniz. Bu yeşil zeytin salatası, sade olarak veya yanında kızarmış ekmek ile servis edilebilir. Deneyerek kendi damak zevkinize göre malzemeleri değiştirebilir ve farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Servis Önerisi

Bu lezzetli salata, tek başına bir öğün olarak veya farklı yemeklerin yanında hafif bir meze olarak servis edilebilir. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenektir.