Nefis Cevizli Kek İçin Malzemeler

Bu tarifte, enfes bir cevizli kek için ihtiyacınız olan malzemeleri bulabilirsiniz. Puf puf kıvamıyla ağızda dağılan bu kek, ev yapımı lezzet arayanlar için ideal. Malzemelerin kalitesi, kekin lezzetini doğrudan etkileyecektir. Bu nedenle mümkün olduğunca taze ve kaliteli malzemeler kullanmanızı öneririz. Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatmayı unutmayın, bu kekin kıvamı için oldukça önemli. Unu elemek, kekin daha kabarmasını sağlayacaktır. Hazırsanız, başlayalım!

Hazırlama Adımları: Kolay ve Lezzetli

Öncelikle, 3 adet yumurta, 1,5 su bardağı esmer şeker ve 100 gram oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını derin bir kapta çırpın. Yumuşak ve krema kıvamına gelene kadar çırpmanız önemlidir. Ardından, 1/2 su bardağı sütü ve 1 paket vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta, 2 su bardağı unu, 1 paket kabartma tozunu ve 1 su bardağı ceviz içini karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, ıslak malzemelerin olduğu kaba azar azar ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın. Çok fazla karıştırmamaya özen gösterin, aksi takdirde kekiniz sert olabilir. Kek kalıbınızı 1 tatlı kaşığı tereyağı ile yağlayın ve un serpin. Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp 10 dakika soğumaya bırakın ve ardından kalıptan çıkarın. Afiyet olsun!

Servis Önerileri: Daha Lezzetli Bir Deneyim

Bu muhteşem cevizli keki sade olarak, yanında bir bardak çay veya kahveyle servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir, dondurma veya krema ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı meyvelerle de kombinleyebilirsiniz. Bu cevizli kek, hem kahvaltılarınızda hem de misafirlerinize ikram etmek için mükemmel bir seçenek. Deneyerek kendinize en uygun sunum şeklini bulabilirsiniz. Tarifimizin sizlere ve sevdiklerinize lezzetli anlar yaşatmasını diliyoruz.