Sağlıklı ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

Bu enfes tarçınlı yulaflı kurabiye tarifiyle hem lezzetli hem de sağlıklı bir ara öğün keyfi yaşayacaksınız. Yulaf ezmesinin lifli yapısı ve kuru meyvelerin tatlılığı ile mükemmel bir uyum yakalayan bu kurabiyeler, gününüze enerji katacak. Tarifimizde kullanılan doğal malzemeler sayesinde kendinizi suçlu hissetmeden keyifle tüketebilirsiniz. Hazırlaması oldukça pratik olan bu kurabiyeleri, sevdiklerinizle paylaşarak onlara da bu lezzeti tattırabilirsiniz. Kahve veya çay eşliğinde mükemmel bir ikili oluşturur. Çocuklar için de oldukça ideal bir atıştırmalıktır, çünkü hem sağlıklı hem de lezzetlidir. Bu tarifi deneyerek sağlıklı beslenmenin ne kadar keyifli olabileceğini keşfedeceksiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu nefis tarçınlı yulaflı kurabiye tarifini denemek için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • 1 adet yumurta
  • 4 adet kuru kayısı (ince kıyılmış)
  • 2 adet hurma (çekirdekleri çıkarılmış ve kıyılmış)
  • 1 adet kuru incir (ince kıyılmış)
  • 1 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 2 yemek kaşığı ceviz içi (kırılmış)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet muz (ezilmiş)
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı kakao
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi

Hazırlanış

Tarçınlı yulaflı kurabiyelerinizi hazırlamak için öncelikle tüm kuru meyveleri ve cevizi ince ince kıyın. Ezilmiş muz, yumurta, tarçın ve kakao'yu bir kapta çırpın. Daha sonra kıyılmış kuru meyveleri, cevizi, kabartma tozunu ve yulaf ezmesini ekleyerek karıştırın. Hamurun kıvamı kurabiye hamuruna benzer bir şekilde olmalıdır. Eğer çok kuru ise biraz daha muz püresi ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız hamuru istediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin kızarıp kızarmadığını kontrol ederek pişirme süresini ayarlayabilirsiniz. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırakın ve afiyetle tüketin!