Tarif Hakkında
Un, süt, yumurta ve rafine şeker içermeyen bu enfes
çikolatalı yulaflı tatlı tarifiyle, misafirlerinizi şımartacak ve sağlıklı bir ikram sunacaksınız. Bu pratik tarif, hem lezzetli hem de oldukça sağlıklı bir alternatif sunuyor. Tatlı krizlerinizi bastırmanın en doğal ve keyifli yolu! Hazırlaması kolay, malzemeleri ise oldukça ulaşılabilir. Deneyen herkesin favori tatlısı olmaya aday! Özellikle sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için mükemmel bir seçenek. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak!
Malzemeler
- 3 su bardağı yulaf
- 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 4 yemek kaşığı pekmez
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı vanilya aroması
- 2 su bardağı ceviz içi
- 1/2 çay bardağı Hindistan cevizi yağı
- 300 gram bitter çikolata
- 1/2 su bardağı krema
Hazırlanışı
Öncelikle, tüm kuru malzemeleri (yulaf, yulaf ezmesi, tuz, vanilya) geniş bir kapta birleştirin. Ardından, pekmezi ve Hindistan cevizi yağını ekleyip iyice karıştırın. Ceviz içlerini de ilave edip, karışımı homojen hale getirin. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın kabına yayın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra, çikolatayı ve kremayı benmari usulü eritin. Pişen karışıma eritilmiş çikolata ve krema sosunu dökün ve güzelce karıştırın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. Bu
yulaflı çikolatalı tatlı, soğuk olarak daha lezzetlidir.
Püf Noktaları
Daha yoğun bir çikolata aroması için bitter çikolata yerine, sütlü çikolata veya farklı bir çikolata türü kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, tatlıya kuru meyve parçaları da ekleyebilirsiniz. Tatlıyı daha çıtır yapmak için, fırınlama süresini birkaç dakika uzatabilirsiniz. Servis etmeden önce üzerine biraz Hindistan cevizi rendesi serpebilirsiniz.