Nefis ve Sağlıklı Bir Lezzet: Fit Kurabiye

Tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde atlatmanın yolu; işte karşınızda enfes bir fit kurabiye tarifi! Bu tarifle, kendinizi tatlılardan mahrum bırakmadan, sağlıklı beslenmenizi de sürdürebilirsiniz. Hem lezzetli hem de besleyici içeriğiyle, hem yetişkinler hem de çocuklar için mükemmel bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. İçerisindeki doğal malzemeler sayesinde, kendinizi suçlu hissetmeden keyifle tüketebileceğiniz bu kurabiyeler, özellikle diyet yapanlar için ideal bir alternatif. Hazırlaması oldukça kolay ve pratik olan bu tarif, kısa sürede ağzınızda dağılan bir lezzet şöleni sunacak. İşte, hem sağlığınıza hem de damak zevkinize hitap eden, eşsiz fit kurabiye tarifimiz.

Malzemeler

* 1 adet havuç (rendelenmiş)
* 1 adet olgun muz (ezilmiş)
* 2 çorba kaşığı yulaf ezmesi (ince öğütülmüş tercih edilebilir)
* 1 yemek kaşığı bal (veya akçaağaç şurubu)
* 1 çay bardağı karışık kuruyemiş (fındık, ceviz, badem vb.)
* 1 çay bardağı damla çikolata (bitter çikolata tercih edilebilir)

Hazırlanışı

1. Öncelikle, havucu ve muzu iyice ezin. Bir kapta tüm malzemeleri (havuç püresi, muz püresi, yulaf ezmesi, bal, kuruyemiş ve damla çikolata) bir araya getirin. İyice karıştırın, malzemeler birbirine homojen bir şekilde karışana kadar yoğurun. Elde ettiğiniz karışımın kıvamı kurabiye hamuruna benzemelidir. Eğer çok kuru ise, 1-2 tatlı kaşığı daha bal ekleyebilirsiniz. Eğer çok yumuşak ise, 1-2 çorba kaşığı daha yulaf ezmesi ekleyebilirsiniz. Karışımı küçük kurabiye parçaları halinde şekillendirin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiyeleri üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin kızarmasını kontrol edin. Piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

İpuçları

Daha yoğun bir lezzet için, tercihinize göre farklı baharatlar (tarçın, vanilya) ekleyebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelere farklı kuru meyveler de ekleyebilirsiniz. Farklı kuruyemiş çeşitleri kullanarak kurabiyenizin lezzetini ve besin değerini artırabilirsiniz. Saklama kabı içerisinde birkaç gün tazeliğini koruyabilir.