Yağsız ve rafine şekersiz, son derece lezzetli bir pankek tarifiyle karşınızdayız! Bu pratik hurmalı fit pankek tarifiyle, sağlıklı atıştırmalıklarınızı kendiniz hazırlayabilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem yetişkinler hem de çocuklar için ideal bir seçenek. Tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde bastırmak için mükemmel bir çözüm. Besleyici ve doyurucu yapısıyla, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Ayrıca, içerisinde kullanılan tam buğday unu sayesinde lif alımınızı da destekler. Aileniz ve arkadaşlarınız için keyifle hazırlayabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
* 1 adet yumurta * 1 su bardağı süt * 1 su bardağı tam buğday unu * 1 paket kabartma tozu * 1 paket vanilya * 5 adet büyük boy (etli) hurma* 1 çorba kaşığı bitter damla çikolata
Hazırlanışı
Öncelikle, hurmaları incecik doğrayın. Daha sonra, derin bir kapta yumurtayı çırpın. Ardından sütü, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek iyice karıştırın. Doğranmış hurmaları ve bitter çikolatayı da karışıma ilave edin. Tüm malzemeler iyice birleşene kadar çırpmaya devam edin. Kızdırılmış ve hafif yağlanmış bir tavaya, her seferinde küçük bir kepçe hamur dökün. Orta ateşte her iki tarafı da altın rengini alıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Dilediğiniz gibi bal, akçaağaç şurubu veya meyvelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Besin Değerleri (Yaklaşık Değerler)
Bu tarifin besin değerleri, kullanılan malzemelerin markasına ve ölçülerine göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, bu fit pankek düşük yağ, düşük şeker ve yüksek lif içeren bir besin seçeneğidir.