Tarif Hakkında
Puding severler için harika bir haberimiz var! Bu tarifle, sevdiğiniz lezzeti sağlıklı bir şekilde tüketebilirsiniz. Normal pudinglere göre daha düşük kalorili olan bu diyet versiyonu, tatlı krizlerinizi kontrol altına almanıza yardımcı olacak. Hem pratik hem de besleyici olan tarifi, az malzemeyle kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız da bu lezzetli pudinge bayılacak! Deneyip, farkı kendiniz görün! Bu tarif, sizleri sağlıklı beslenmeye teşvik etmek amacıyla hazırlanmıştır.Malzemeler
* 2 yemek kaşığı ham kakao* 2 çorba kaşığı tam buğday unu
* 1 çorba kaşığı ham kakao parçaları
* 2 su bardağı süt (tercihen light veya badem sütü)
* 2 çorba kaşığı bal (veya akçaağaç şurubu)
* 1 tatlı kaşığı tereyağı (veya hindistan cevizi yağı)
Hazırlanışı
1. Öncelikle, bir tencereye sütü koyun ve orta ateşte ısıtın. Süt ılımaya başlayınca, ham kakaoyu ve tam buğday ununu ekleyin. Çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.2. Karışıma balı ve tereyağını ekleyerek, kaynama noktasına gelene kadar devamlı karıştırmaya özen gösterin. Kaynamaya başlayınca, ateşten alın.
3. Son olarak, ham kakao parçalarını ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hazırladığınız diyet pudingi, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
4. Afiyet olsun!