Tarif Hakkında

Unutulmaz bir lezzet arayışında mısınız? O zaman bu şekersiz muzlu kek tarifi tam size göre! Şekersiz ve sağlıklı olmasına rağmen, inanılmaz lezzetli bir kek deneyimi sunuyor. Hafif, yumuşak dokusu ve yoğun muz aromasıyla damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlı olduğu için, zamanınız kısıtlı olsa bile rahatlıkla yapabilirsiniz. Hem kahvaltılara hem de çay saatlerine mükemmel bir eşlikçi olacak bu kek, diyetinize uygun, sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenek. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kekin tadına bayılacaklar! Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

Bu nefis şekersiz muzlu kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet büyük boy olgun muz
  • 2 yemek kaşığı bal (veya akçaağaç şurubu)
  • 1 su bardağı yulaf unu
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi unu
  • 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı

Şekersiz muzlu kek tarifimizi adım adım uygulayarak kolayca hazırlayabilirsiniz. İlk olarak, muzları iyice ezin. Daha sonra yumurta, süt ve sıvı yağı bir kapta çırpın. Ezilmiş muzları, balı (veya akçaağaç şurubunu), yulaf ununu, Hindistan cevizi ununu ve kabartma tozunu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpmaya devam edin. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış (veya yağlı kağıt serilmiş) bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Kürdana hamur yapışmıyorsa kekiniz pişmiştir. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar dinlendirin ve daha sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!