Nefis Bir Fit Kek Deneyimi

Bu tarifle, şekersiz ve yağsız, diyetinize uygun, yumuşacık bir çikolatalı muzlu kek yapacaksınız. Tarifimizde kullanılan malzemeler tamamen doğal ve sağlıklı. İnanılmaz lezzetine hayran kalacak, yediğiniz en iyi kek olduğunu düşüneceksiniz. Hazırlaması oldukça kolay, pratik ve hızlı. Hem tatlı krizlerinizi bastıracak hem de sağlığınıza dikkat etmenizi sağlayacak ideal bir alternatif. Aileniz ve arkadaşlarınız da bu enfes lezzetten büyük keyif alacak. Kahvenizin veya çayınızın yanına mükemmel bir eşlikçi olacak bu pofidik kek, sizleri bekliyor.

Malzemeler ve Hazırlanışı

İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. 2 adet yumurta, 1 adet büyük boy olgun muz (olgun muz daha tatlı bir sonuç verir), 1 paket bitter çikolata (en az %70 kakao içeren tercih edilmelidir), 1 çay bardağı süt (süt yerine badem sütü veya soya sütü de kullanılabilir), 1 paket kabartma tozu, 1 çimdik tuz, 1 çorba kaşığı kakao ve 1 su bardağı tam buğday unu. Öncelikle, yumurtaları ve muzu çatalla iyice ezin. Daha sonra, eritilmiş bitter çikolatayı, sütü, kabartma tozunu, tuzu ve kakaoyu ekleyip karıştırın. Son olarak, tam buğday ununu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kaba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

İpuçları ve Sunum Önerileri

Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir. Kürdan testi yaparak kekinizin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kekiniz soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Üzerine biraz toz kakao serpebilir, taze meyvelerle süsleyebilir veya sade olarak servis edebilirsiniz. Bu muzlu kek, sağlıklı yaşam tarzını benimsemiş herkes için harika bir seçenek. Afiyet olsun!