Lezzetli ve Kolay Limonlu Pelte

Yaz sıcağında serinlemek ve damağınıza ferahlık katmak için mükemmel bir seçenek olan bu limonlu pelte tarifi, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle büyüleyici. Mayhoş tadı ve jölemsi kıvamıyla, özellikle sıcak günlerde ideal bir tatlı alternatifi sunuyor. Sadece birkaç malzemeyle hazırlayacağınız bu enfes pelteyi, çocuklarınız da çok sevecek. Pratikliği ve lezzetiyle, her sofraya yakışacak bir tarif. Hazırlaması oldukça basit olduğundan, mutfakta acemi olanlar bile rahatlıkla deneyebilir. Evinizde bulunan malzemelerle kısa sürede hazırlayıp, ağız sulandıran bir lezzete kavuşabilirsiniz. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı arayışındaysanız, bu tarif tam size göre!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes limonlu pelte için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Aşağıdaki listede belirtilen ölçülere dikkat ederek, mükemmel kıvamı yakalayabilirsiniz. Malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen gösterirseniz, lezzet daha da artacaktır. Elbette, dilediğiniz gibi malzemeleri biraz değiştirerek, kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.

  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
  • 1,5 su bardağı su
  • 1/4 su bardağı limon suyu
  • 1/4 su bardağı portakal suyu
  • 1 dilim limon (süslemek için)

Limonlu Pelte Hazırlama Adımları

Limonlu pelte hazırlamak oldukça kolay. Öncelikle, şeker ve nişastayı bir kapta iyice karıştırın. Daha sonra, üzerine suyu azar azar ekleyerek, pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın. Limon ve portakal suyunu ilave edip, tekrar karıştırın. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin. Kıvamı koyulaştığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. Servis etmeden önce, üzerine limon dilimi koyarak süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!