Lezzetli Bir Birleşim: Simitli Menemen Kebabı

Bu tarifte, klasik menemenin keyfini simitle birleştirerek benzersiz bir lezzet deneyimi sunuyoruz. İşte ağız sulandıran bir menemenli simit kebabı tarifi: Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu yemek, farklı tatları sevenler için ideal bir seçim. Özellikle de simit severler için vazgeçilmez bir lezzet olacaktır. Sıcak servis edildiğinde daha da lezzetli hale gelen bu tarifi, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Unutmayın, malzemeleri taze kullanmak lezzetin artmasına yardımcı olur.

Malzemeler

Menemen İçin:

* 1 tatlı kaşığı tereyağı
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 2 adet sivri biber (ince doğranmış)
* 3 adet domates (küp doğranmış)
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı karabiber
* 3 adet yumurta

Sunum İçin:

* 4 adet yarı pişmiş donuk simit (tercihen çember şeklinde kesilmiş)
* 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz

Hazırlanış

Menemeni Hazırlama:

Öncelikle, bir tavada tereyağı ve zeytinyağını eritin. İnce doğranmış sivri biberleri ekleyip 2-3 dakika soteleyin. Ardından küp doğranmış domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyip 5-7 dakika pişirin. Domatesler yumuşayınca, yumurtaları üzerine kırın ve yumurtalar pişene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Pişen menemeni ocaktan alın.

Sunum:

Yarı pişmiş simitleri, fırında veya tavada hafifçe ısıtıp kızartabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak fırında kızartmak, daha çıtır bir sonuç elde etmenize yardımcı olabilir. Isınmış simitleri, hazırlanan menemenle birlikte servis edin. Üzerine bolca ince kıyılmış maydanoz serpin. Afiyet olsun!