Sucuklu Yumurta Hazırlama

Bu enfes yumurta tarifi, kahvaltılarınıza farklı bir lezzet katacak. Sucuk ve ketçapın mükemmel uyumu ile hazırlanan bu tarif, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, hafta sonu kahvaltılarınıza da renk katacak. Hem doyurucu hem de pratik oluşu ile yoğun tempoda olanlar için ideal bir tercih. Aileniz ve sevdikleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu tarifin tadına siz de bayılacaksınız. Özellikle çocukların çok seveceği bu tarif, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olacak. Unutmayın, malzemeleri dilediğiniz gibi değiştirebilir ve kendinize özgü bir lezzet yaratabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Tarif için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İşte lezzetli sucuklu yumurta tarifimiz için gerekenler: 2 yemek kaşığı tereyağı, 100 gram sucuk (tercihen dana veya tavuk sucuğu), 1 adet domates (küçük doğranmış), 1 tutam tuz, 2 yemek kaşığı ketçap, 3 adet yumurta, 3 yemek kaşığı kaşar peyniri. Malzemeleri önceden hazırlayarak daha hızlı bir şekilde tarifimize başlayabilirsiniz. Sucuk yerine farklı bir şarküteri ürünü de tercih edebilirsiniz. Kaşar peyniri yerine farklı peynir çeşitleri de kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak biber veya soğan da ekleyebilirsiniz.

Tarifin Hazırlanışı

Öncelikle tereyağını bir tavada eritin. Daha sonra doğranmış sucuğu ekleyip, kızarana kadar pişirin. Küçük doğranmış domatesi ekleyip, sucukla birlikte birkaç dakika daha pişirmeye devam edin. Tuzunu ekleyip karıştırın. Yumurtaları sucuğun üzerine kırın. Üzerine ketçap gezdirin. Yumurtalar pişene kadar pişirmeye devam edin. En son olarak rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip, peynir eriyene kadar bekleyin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!