Nefis Sulu Tavuk Yemeği

Bugün ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? O zaman bu enfes sulu tavuk yemeği tarifini mutlaka deneyin! Yumuşacık pişmiş tavuk bagetler, lezzetli sebzelerle buluşuyor. Aileniz bu tarifi çok sevecek. Hazırlaması oldukça kolay ve pratik olan bu yemek, hem hafta içi akşam yemekleri hem de hafta sonu öğle yemekleri için ideal. Malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden. Bol baharatlı ve sulu bir yemek isteyenler için birebir. Deneyin ve bize de yorumlarınızı iletin!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes sulu tavuk yemeği için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın: 8 adet tavuk baget, 2 adet patates (küp doğranmış), 2 adet renkli biber (küp doğranmış), 1 adet soğan (kıyılmış), 1 yemek kaşığı domates salçası, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz ve dilediğiniz miktarda su.

Hazırlanış

Öncelikle tavuk bagetleri iyice yıkayın. Ardından geniş bir tencere veya tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Kıyılmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra küp doğranmış patatesleri ve biberleri ekleyip 5 dakika kadar birlikte kavurun. Domates salçasını ilave edip 1 dakika daha kavurun. Tavuk bagetlerini tencereye ekleyin ve üzerine tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve tavuklar yumuşayana ve su kıvamı koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin. Pişme süresi tavukların büyüklüğüne ve ocağın ısısına bağlı olarak değişebilir. Yaklaşık 30-40 dakika arası sürebilir. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Bu yemeği sıcak olarak servis etmenizi öneririz. Yanında pilav, bulgur pilavı veya patates püresi ile servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine taze maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz. Afiyet olsun!