Nefis Bir Portakallı Kek Deneyimi

Portakal mevsiminin tadını doyasıya çıkarabileceğiniz, yumuşacık ve lezzetli bir baton kek tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, sizlere unutamayacağınız bir kek deneyimi sunacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, hem hafta içi hem de hafta sonu rahatlıkla deneyebilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes keki çok seveceklerdir. Özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu portakallı baton kek, mis gibi portakal kokusuyla da damaklarınızı şenlendirecek. Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilen bu kek, her an için ideal bir tatlı seçeneği olacaktır. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler ve Hazırlanışı

Bu enfes portakallı baton kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı portakal suyu, 1 su bardağı un, 1 su bardağı mısır nişastası, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı ucu zerdeçal, 1 adet portakal kabuğu rendesi. Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı ve portakal suyunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, mısır nişastası, vanilya, kabartma tozu ve zerdeçalı ayrı bir kapta karıştırıp, yumurtalı karışıma yavaşça ekleyin. Portakal kabuğu rendesini de ekleyerek güzelce karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış baton kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen kekleri kalıplardan çıkarıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun!

İpuçları ve Sunum Önerileri

Baton kekinizi daha da lezzetli hale getirmek için, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz. Dilerseniz, kek hamuruna birkaç damla portakal özütü de ekleyebilirsiniz. Bu, kekinize daha yoğun bir portakal aroması katacaktır. Soğuyan keklerinizi, çay, kahve veya süt ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, keklerinizi dilimleyerek güzel bir sunum tabakta servis edebilirsiniz. Bu lezzetli portakallı baton kek, her türlü özel gün ve davetleriniz için de mükemmel bir ikram olacaktır.