Tadına doyulmayacak kadar lezzetli bir brownie tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, klasik brownie lezzetine süt reçelinin eşsiz tatlılığını ekleyerek enfes bir deneyim sunuyor. Hazırlık aşaması oldukça kolay ve hızlıdır. İhtiyacınız olan malzemeleri temin ettikten sonra, kısa sürede fırında muhteşem bir brownie keyfi sizi bekliyor olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu brownie'nin tadına bayılacaklar. Özel günlerinizde ya da sadece canınız tatlı istediğinde mükemmel bir tercih olacaktır. Şimdi, bu enfes lezzeti birlikte hazırlayalım.
Malzemeler
2 adet yumurta, 120 gram toz şeker, 160 gram bitter çikolata, 60 gram tereyağı, 46 gram un, 1 paket vanilya, 12 gram kakao, 1 tutam tuz ve 2 yemek kaşığı süt reçeli gerekli malzemelerdir. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak süreci hızlandırabilirsiniz. Kaliteli malzemeler kullanmak, brownie'nizin lezzetini daha da artıracaktır. Unutmayın, doğru ölçüler lezzetli bir sonuç için oldukça önemlidir. Her malzemeyi dikkatlice ölçerek, tarifteki adımları takip edin.
Hazırlanış
Öncelikle, bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin. Daha sonra, yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Erimiş çikolata ve tereyağını yumurta ve şeker karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından, un, kakao, vanilya ve tuzu ekleyerek homojen bir karışım elde edin. Son olarak, 2 yemek kaşığı süt reçelini ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış bir fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen brownie'niz soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Servis Önerileri
Dilerseniz, üzerine ekstra süt reçeli ve dondurma ekleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıca, fındık veya fıstık gibi kuru yemişlerle de süsleyebilirsiniz. Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!