Nefis Sütsüz Pankek Tarifi

Süt içmeyenler için harika bir haberimiz var! Bu tarifle, süt kullanmadan da enfes pankekler pişirebilirsiniz. Sıvı yağ ve su ile hazırlanan bu pratik tarif, orijinal pankek kadar lezzetli ve yumuşak bir sonuç veriyor. Hazırlaması oldukça kolay, malzemeleri de her mutfakta bulunan türden. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzetli pankekler karşısında hayran kalacaklar. Deneyin ve farkı görün! Siz de bu kolay tarifi uygulayıp, kahvaltılarınıza veya ara öğünlerinize lezzet katabilirsiniz. İşte tarifin ayrıntıları:

Malzemeler

İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İşte sütsüz pankek tarifimiz için gerekenler:

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ (tava için)

Hazırlanış

Bu sütsüz pankek tarifini uygulamak çok kolay. Öncelikle yumurtaları, şekeri ve sıvı yağı derin bir kapta çırpın. Ardından suya ve kabartma tozuna karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek homojen bir kıvam elde edin. Kıvamı çok koyu olursa, azar azar su ekleyebilirsiniz. Tavanızı 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ile hafifçe yağlayın ve orta ateşte ısıtın. Hazırladığınız karışımdan kepçe ile alarak tavaya dökün. Her iki tarafı da altın sarısı kızarana kadar pişirin. Sıcak sıcak servis edin. Dilerseniz üzerine reçel, bal, çikolata sosu veya meyve ekleyerek sunabilirsiniz. Afiyet olsun!