Sabah kahvaltılarında hızlıca hazırlayabileceğiniz, enfes bir su böreği tarifiyle karşınızdayız! Bu pratik tarif, yoğun sabahlarınızda bile lezzetli bir kahvaltının keyfini çıkarmanızı sağlayacak. Az malzemeyle çok lezzet elde edeceğiniz bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin damak zevkine hitap edecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tavada su böreği, farklı soslarla da zenginleştirilebilir. Örneğin, üzerine biraz yoğurt veya kıyılmış maydanoz ekleyerek sunabilirsiniz. Deneyerek kendinize en uygun tarifi bulabilirsiniz. Aileniz bu pratik ve lezzetli böreği çok sevecek!
Malzemeler ve Hazırlık
Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. 3 adet yufka, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı soda (maden suyu), 1 adet yumurta, 1 kahve fincanı sıvı yağ ve 1 küçük kase beyaz peynir yeterli olacaktır. Öncelikle, süt, soda, yumurta ve sıvı yağı derin bir kapta iyice çırpın. Bu karışım, yufkalarınızı yumuşak ve lezzetli kılacaktır. Beyaz peynirinizi ise önceden iyice ezin. Malzemeler hazır olduğuna göre, artık tavada su böreği yapımına geçebiliriz.
Tavada Pratik Su Böreği Yapımı
Yufkalarınızı, hazırladığınız karışıma tek tek batırın ve hafifçe süzün. Yağlanmış bir tavaya, ıslatılmış yufkayı yerleştirin. Üzerine ezilmiş beyaz peynirden yayın. Bir sonraki yufkayı da aynı şekilde ıslatıp, peynirin üzerine yerleştirin ve tekrar peynir ekleyin. Son yufkayı da aynı şekilde ıslatıp üzerine yerleştirin. Düşük ateşte, her iki tarafı güzelce kızarana kadar pişirin. İşte bu kadar! Sıcak olarak servis edebileceğiniz, pratik su böreğiniz hazır. Afiyet olsun!