Muhteşem Profiterol Deneyimi
İçi bol kremalı, dışı çikolata soslu, tek lokmada mutluluk veren enfes bir profiterol tarifiyle karşınızdayız! Bu tarifin güzel yanı, aynı malzemelerle ekler ve churros da yapabilmeniz. Siz hangisini denemek istersiniz? Hazırlanışı oldukça pratik ve sonucu inanılmaz lezzetli. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes profiterollerden çok etkilenecekler. Özel günlerinizin veya hafta sonu tatlı keyfinizin vazgeçilmezi olacak bu tarif, mutfağınıza yeni bir lezzet katacak. Deneyip bize de yorumlarınızı bırakmayı unutmayın!Profiterol İçin Gerekli Malzemeler
Bu tarif için üç farklı malzeme grubuna ihtiyacınız olacak. İlk grup hamur malzemeleri, ikincisi krema malzemeleri ve üçüncüsü çikolata sosu malzemelerinden oluşuyor. Malzemeleri doğru ölçülerde kullanarak mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz. Alışveriş listenizi hazırlarken bu listeyi kontrol etmeniz faydalı olacaktır. Malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen göstermeniz, lezzetin artmasına katkı sağlayacaktır. Keyifli bir profiterol deneyimi için, malzemeleri önceden hazırlamanız işinizi kolaylaştıracaktır.Hamur Malzemeleri:
* 1 su bardağı su* 50 gram tereyağı
* 1 yemek kaşığı toz şeker
* 1 çimdik tuz
* 1 su bardağı un
* 3 adet orta boy yumurta
Krema Malzemeleri:
* 1+1/4 su bardağı süt* 75 gram toz şeker
* 2 adet yumurta sarısı
* 3 yemek kaşığı (silme) nişasta
* 1 çimdik tuz
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 1 paket vanilin
* 100 mililitre sıvı krema
* 2 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
Çikolata Sosu Malzemeleri:
* 100 mililitre sıvı krema* 1 paket bitter çikolata
Profiterol Hazırlama Adımları
Tarifin üç aşaması bulunmaktadır. İlk aşamada hamuru, ikinci aşamada kremayı ve son aşamada çikolata sosunu hazırlayacağız. Her aşamayı dikkatlice takip ederek kusursuz bir profiterol deneyimi yaşayabilirsiniz. Aşamaları sırayla yapmanız, daha iyi bir sonuç almanızı sağlayacaktır. Tarifin her adımını resimli olarak takip etmek isteyenler için, internette birçok görsel kaynak bulabilirsiniz. Bu pratik tarif, mutfakta zaman geçirmekten keyif alan herkes için ideal bir seçenek.Hamurun Hazırlanması:
Su, tereyağı, şeker, tuz ve unu karıştırarak hamuru hazırlayın. Sonrasında yumurtaları teker teker ekleyin ve güzelce çırpın.Kremanın Hazırlanması:
Süt, şeker, yumurta sarısı, nişasta, tuz, tereyağı, vanilin, sıvı krema, pudra şekeri ve limon kabuğu rendesini karıştırarak kremayı hazırlayın.Çikolata Sosunun Hazırlanması:
Sıvı krema ve bitter çikolatayı karıştırarak çikolata sosunu hazırlayın.Hazırladığınız hamuru, kremayı ve çikolata sosunu birleştirerek lezzetli profiterollerinizi servis edin.