Yumuşacık ve GEVREK Yulaflı Kurabiye Tarifi

Çocukların en sevdiği renkli drajelerle dolu, kısa sürede hazırlanan bu kurabiye tarifi, yulaf katkısıyla hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık sunuyor. Hafif yapısı ve ağızda dağılan dokusuyla, hem büyükleri hem de çocukları mutlu edecek. Tereyağının yumuşaklığı, yulafın gevrekliği ve M&M's'lerin tatlılığı mükemmel bir uyum yakalıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Bir fincan sıcak çay veya süt eşliğinde keyifle tüketebilirsiniz. Özel günlerde de çocuklarınızı şımartmak için ideal bir seçenek. Denemeden geçmeyin!

Malzemeler: Bir Lezzet Şöleni İçin

Bu enfes yulaflı kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler: 1 su bardağı yulaf, 1,5 su bardağı un, 1/2 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı, 75 gram tereyağı, 5 yemek kaşığı pudra şekeri, 1/2 paket kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı tarçın ve bolca renkli M&M's drajesi. Malzemelerin kalitesi, kurabiyenizin lezzetini doğrudan etkiler. Bu nedenle mümkün olduğunca kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin. Yoğurt yerine süt de kullanabilirsiniz, ancak yoğurt daha yumuşak bir kıvam sağlar.

Hazırlanışı: Adım Adım Lezzete Yolculuk

Öncelikle, tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Daha sonra, yumuşamış tereyağını pudra şekeriyle çırpın. Yumurta sarısını ve yoğurdu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta yulaf, un, kabartma tozu ve tarçını karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri ıslak malzemelerin üzerine ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. Hamurun kıvamı çok sert olmamalı, ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır. Son olarak, renkli M&M's drajelerini ekleyin ve hafifçe karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamuru yuvarlak kurabiye şekillerinde tepsiye yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin altın sarısı rengini almasını bekleyin. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve servis edin.

İpuçları: Mükemmel Kurabiye İçin

Kurabiyelerinizi daha lezzetli hale getirmek için birkaç küçük püf nokta: Fırın sıcaklığını ve pişirme süresini kurabiyenizin boyutuna göre ayarlayabilirsiniz. Daha büyük kurabiyeler için pişirme süresini biraz uzatmanız gerekebilir. İsterseniz kurabiyelerin üzerine çikolata sosu veya eritilmiş beyaz çikolata ile süsleme yapabilirsiniz. Ayrıca, farklı renk ve lezzetlerde drajeler kullanarak kurabiyelerinize daha renkli bir görünüm kazandırabilirsiniz.