Nefis Bir Chia Tohumlu Kek Deneyimi

Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir tarif! Chia tohumunun tok tutma özelliği ve faydalarıyla hazırlanan bu kek, yumuşacık dokusuyla da dikkat çekiyor. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Kahvaltılık olarak tüketebileceğiniz gibi, öğleden sonra gelen tatlı krizlerinde de size eşlik edebilir. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, birkaç adımda harika bir kek pişirmiş olacaksınız. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak! Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabiliyor. Deneyip yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın!

Malzemeler ve Hazırlanışı

Bu enfes chia tohumlu kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet yumurta, 1 su bardağı (1 parmak eksik) toz şeker, 1 adet limon suyu, 1/2 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 adet limon kabuğu rendesi, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 2 yemek kaşığı chia tohumu. Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Daha sonra limon suyu, süt, sıvı yağ ve limon kabuğu rendesini ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, ıslak malzemelerin üzerine eleyerek ekleyin. En son olarak chia tohumlarını ilave edip, hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz. Kekiniz soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktaları ve Sunum Önerileri

Kekinizin daha da lezzetli olması için bazı püf noktalarını deneyebilirsiniz. Örneğin, vanilya ekstresi veya tarçın gibi baharatlar kullanarak farklı aromalar elde edebilirsiniz. Servis ederken üzerine pudra şekeri, çikolata sosu veya taze meyveler ekleyebilirsiniz. İsterseniz kekinizi küçük parçalar halinde kesip, yanınıza alarak gün boyu sağlıklı bir şekilde enerjinizi yükseltebilirsiniz. Çayınızın, kahvenizin veya sütlü içeceklerinizin yanına mükemmel bir eşlikçi olacaktır. Özel günlerinizde misafirlerinize sunabileceğiniz şık ve lezzetli bir seçenek. Afiyet olsun!